少し前、ドライフルーツのアンズが好きだと書いた。
最近、パン作りでドライフルーツを使うようになって、ドライフィグ(干しいちじく)の美味しさの虜になってしまっている。
つぶつぶ感もたまらないし、美味しいし、大~好き★
この前、パンに使うために買ったのに、美味しくて止まらなくなって、使う前に全部食べてしまった!!
改めて近くの酒屋さんの「やまや」からget♪
カルディやジュピターなど輸入食品専門店がメジャーになってきているが、昔から輸入食品を取り扱ってきている「やまや」を再評価。
大きなドライフィグ~食べごたえもあっていいね~。
枝つき干し葡萄も美味しい。
先日作ったパンにも無事投入できた。
でも、私の糖分補充でも大活躍してくれそうです。
というか、むしろその方が比重が高いかな(笑)。
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