2013年1月20日日曜日

昨日の晩ごはん~豚バラと白菜の蒸し煮

体調を崩したので、主人にリクエストしたら、とっても上手に作ってくれました。

豚バラと白菜の蒸し煮。

我が家の冬の定番お鍋です。

これ、簡単なのに(って作ってもらってるんだけど)本当に美味しいんだよね~♪

白菜、豚バラ、白菜豚バラ、…これを繰り返すだけ。

ポイントはよそった後に振りかける黒胡椒。
これをかけると、味がしまります!

ポン酢も4種類あったので、味を変えながら、美味しくいただけました。

ごちそうさまでした。

masaさん、ありがとう★
早く風邪を治します…。

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