カフェオレキャラメルクリームチーズベーグル

今日も作りました。

カフェオレキャラメルクリームチーズベーグル。
長い名前…(笑)。

じゃあ、
カフェオレキャラメルクリチベーグル。
少し短くなった！！

名前は置いといて…。
ちゃんと濃い目にカフェオレを作り、綴じ目を意識して作りました。

が、、、しかし、、、

う～、綴じ目が首の皮一枚でつながっている～(涙)。
もうひとつは完全に開いてる(汗)。
恥ずかしいわ、この形。
右側のは惜しいな。。。
昨日よりは良くても、でもダメだこりゃ。

もう一つ原因が分かった！
よって、次はそれを意識してやってみようと思います。

味はバッチリ！
でもね、、、私、濃いカフェオレは胃が痛くなるんだった(ーー;)
忘れてた…。
りょっちが妊娠中それで胃が痛くて具合が悪くなったことを…。
たぶん、主人は喜んでくれると思われる、うん。
私はカフェオレが入っていない、昨日の方が胃には優しいかも～。

何はともあれ、あとは成形だわ。
頑張ります！！