お昼が遅く、さらにお餅が腹持ちいいのもあって、夜はこんな感じです。
*クラムチャウダー
今日は二人の子どもたちがいて料理は無理だろうと諦めていたけれど、そっちが一人遊びをし、りょっちも泣かずにお兄ちゃんの様子をお利口さんに見ていたので、今がチャンス!
クラムチャウダーの缶があったので、下ごしらえは15分くらいでババッと作っちゃいました。
魚介系を入れていないので、クラムチャウダーというよりむしろクリームシチューになったような気がしますが、そこは気にしない気にしない!
二人のお子たちがいながら、一品を作れたことが奇跡的★
それだけで良しとしないと!
寒い日って何だかクリーム系が食べたくなります。
ほっこりするんだよねぇ。
ごちそうさまでした。
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