買ってきたパン

こんな感じです。

天然酵母って素朴だわ。

よく噛んで、じっくり甘みなどを味わっていくパンなんだなと感じます。

奥が深いんだと思う。

主人にもお土産を買ったけど、主人はたぶんどうしてこんなに堅いパンを買ってくるんだろうと思うかもしれない。

ハード系はすごいんだよ！

あっ、でも、それとは違う次元で、私の好みは、ハード系すぎるよりはソフト系です。

まぁ、パン全般を知るという意味で、ハード系も理解しておかないとね！

ごちそうさまでした。