お勉強

近くの公立図書館が1月まで休館するため、通常は5冊のところを10冊借りられるということで、慌てて借りてきました。

6割はパンの本(笑)、その他は興味があるものを。

借りてきて2週間たった今、りょっちがすやすや寝ているので、ようやくゆっくり見ています。

パン作りは、実践と同時に知識の面でも固めていかないと。

比較しながら読めるのも楽しいなぁ。