感動～♪ロールパン&黒糖きなこ

今日は、ロールパンと黒糖きなこを作りました。
私が目指すのは、きっとロールパンのような、フワフワで、家族に食べさせたらみんなでほんわかするようなパン。
まさか自分がロールパンを作れるだなんて！！
今までお店で買っていたものなのに！
いつもより少しバターを足すだけでこんなにリッチなパンになっちゃうんだぁ。
巻き方も勉強になりました。
あまり力を入れると出来上がりにヒビが現れてしまう。
奥が深いな。
すぐ練習しよう。
そして、作りたかった黒糖きなこ。
生地に小豆が練り込んであるから、味に深みが出る。
そして、黒糖が黒蜜のような味わいになるんです。
さらには、クリームチーズが入っていて、それが黒糖と合わさるともう絶品★
何層にも重なった深い味わいがたまりません。
甘いのが苦手な私がペロリ1個食べちゃいました。
これは、プレゼントにも絶対イイ！
ぜひ主人に食べさせたい。
お義母さんにも食べてもらいたいな。
ちゃんと自分のものになるようまた頑張ろう♪
いや～、どちらも美味しかった！
ロールパンを作ったら入れたかった形のバスケットに入れてニンマリ。
ご満悦な私なのでした★