ライ麦ルヴァン種仕込み

    帰宅後、冷蔵庫で寝かしたものを取り出し、リスドォル60g、水42gを加え混ぜました。

    室温で数時間放置し、2倍にならないといけないので、寝る前に準備しなくては！ということで頑張りました。

    2倍になるかな。ドキドキ。