発酵は

    りんご酵母は良い感じで発酵中です。

    そして、いつも常温発酵の際はこの発泡スチロールに入れています。

    発泡スチロールや空き瓶、空き箱って取っておくと、たま〜にぴったりサイズで使える時もあるよね。

    この発泡スチロール、何が入ってたんだっけ？？

    そして、これを置いているのが食納庫。

    温度が一定。良いところを見つけてしまいました。