パン道具

ほしかった粉ふり。
これまでは、手でパラパラ～と振るという、超原始的なやり方をしていた私。
いや～、これがあると違うよね。

そして、1月からの天然酵母に向けて1.5斤型を早々にいただいちゃいました。
大きいね。
迫力あるよ。
これで、しっかり釜伸びする山食を焼きたい。
頑張るぞ～！