山食のプレゼント♪

友達から、レーズン酵母のパンをプレゼントしてもらったよ！

いやはや、完成度の高さにびっくり。
私も来年にはこうなってる…と信じたい。。。

釜伸びしてるね。
キメも細かいし。

手間隙かかってるから、大事に食べようとしてるのに、その傍らでりょっちが平気でかぶついている(汗)。
天然酵母の手捏ねパンなんだよ！まったく！

ごちそうさま！