2013年5月12日日曜日

昨夜のおうちごはん~母の日スペシャル

そんなわけで、昨夜は主人が晩ごはんを作ってくれました。

主人が作ると、たちまち我が家は居酒屋さんに様変わりするんです♪

メニューは、

*シメジと水菜のサラダ
(しめじを炒めて少し濃いめに味付けして、それを水菜にかけてドレッシング風にしてありました!)

*鱈のムニエル(厚かまぼこ添え)
(生姜醤油でいただきました。)

*炙り鮭のお刺身
(バーナーで炙ったんです!!スゴイッ♪)

*鶏手羽と鶏軟骨の焼き鳥
(写真はないのですが、この後、マジックソルトで味付けして、グリルでこんがり焼いてくれました。)

いや~、どれもとってもとっても美味しかった~!
味付け最高~♪

私はかなり酔いました。
家族4人でキャッキャ♪キャッキャ♪とハシャぎました。

そっちもニコニコ、りょっちもニコニコ、私たちもニコニコ。
何だか涙が出そうになりました。
みんな、大好き!!
私の宝物だよ~!

とっても楽しい楽しい夜になりました。

masa君、ありがとうね♪

さっ!母は今日からまた頑張るぞっ!!!


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