そんなわけで、昨夜は主人が晩ごはんを作ってくれました。
主人が作ると、たちまち我が家は居酒屋さんに様変わりするんです♪
メニューは、
*シメジと水菜のサラダ
(しめじを炒めて少し濃いめに味付けして、それを水菜にかけてドレッシング風にしてありました!)
*鱈のムニエル(厚かまぼこ添え)
(生姜醤油でいただきました。)
*炙り鮭のお刺身
(バーナーで炙ったんです!!スゴイッ♪)
*鶏手羽と鶏軟骨の焼き鳥
(写真はないのですが、この後、マジックソルトで味付けして、グリルでこんがり焼いてくれました。)
いや~、どれもとってもとっても美味しかった~!
味付け最高~♪
私はかなり酔いました。
家族4人でキャッキャ♪キャッキャ♪とハシャぎました。
そっちもニコニコ、りょっちもニコニコ、私たちもニコニコ。
何だか涙が出そうになりました。
みんな、大好き!!
私の宝物だよ~!
とっても楽しい楽しい夜になりました。
masa君、ありがとうね♪
さっ!母は今日からまた頑張るぞっ!!!
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