クリームチーズ

この間、パンを買いに行った時、ふと目に入って買ってしまった。

「誘惑クリチ」。

ネーミングも惹かれるしね。

食べてみると、ビックリ！
まずチーズがフワフワ。
クリームチーズってスーパーで買うとかなり堅いもの。
やっぱり違うんだなぁ。

そして、てんさい糖の優しい甘みで、上品な味わい～。
私がクリームチーズをハチミツで甘くすると、チーズ臭さが苦手なため、どうしてもチーズ本来の美味しさを消してしまう。
でも、このクリームチーズは、本来の味や風味を損なわない甘み。

このクリームチーズを、購入したハードパンに、そしてパン教室で習ったカンパーニュに塗っていただきました。

美味しかった～♪