新鮮なお野菜

主人が秋田に来てくれる時、主人の実家で作ったお野菜を持ってきてもらうようお願いしてあります。

今回も新鮮なお野菜をたくさんいただきました。

つるむらさき、モロヘイヤ、ニラ、きぬさや、シソの葉、バジル、イタリアンパセリ、そら豆、トマト。

た～っくさんです！

お義父さんお義母さんの心遣いが窺われます。
有り難いです。

その中でも驚いたのが、黄色い小さなトマト。

今朝食べたら、家族みんなビックリ！！

甘い♪

いわゆるフルーツトマトかな。

「アイコ」という名前のトマトだそうです。

お義母さんのメールによると、これを作っている生産者のトマトはすぐ売り切れるになるくらい人気なのだそうです。

わざわざ買ってくださったお義母さんに感謝です。

先ほど、主人とそっちがお外に遊びに行っている間に、おひたしは作っておきました。

明日の朝から本格的に美味しくいただこうと思います。