フルーツスティック

    連休中は作りまっせ〜♪

    フルーツスティック！

    レーズン酵母でヨーグルト元種を作り、それで仕込みました。フィリングは、ラムレーズン・オレンジピール・くるみ。

    ライ麦を生地の周りに振ったし、ヨーグルト元種の酸味もあるけれど、それ以上にフィリングが甘いから、酸っぱさはあまり感じません。

    今日はラーメンも食べて食べ過ぎだと思った主人が、夜に走って帰ってきた時にちょうど出来た！

    主人に、

「帰ってきた矢先に、『一口だけ食べない？』ってどうせ言うんでしょう？」

と言われてしまった。

   まさにその通り！

「一口食べない？」とご期待通り誘惑してしまった。

    これは美味しいねー！危険です！血糖値がグンッと上がるわ↑↑↑

    ヨーグルト元種、初めて使ったけど、いいね。