2016年10月23日日曜日

リュスティック

    粉は、キタノカオリ。
    フィリングは、ベーコンとチェダーチーズ。
    加水率は92%。
    ピオーネ酵母。オーバーナイト発酵。


    ベッタベタだったけれど、カードを使ってとにかく頑張ったー!

    スクランブルエッグとサラダだけのシンプルなブランチタイム。



    加水率は92%だけあって、モチモチみずみずしい〜❤︎美味しすぎる〜!
    私が幸せなブランチタイムを過ごしていると、りょっちがつかつかとやってきて、
「ママ、なにこれ?たべたい❤︎」
となる。それを聞いたそっちが、
「ぼくも食べるー♪」
となる。
    結局、子どもたちのお昼前のごはんになってしまった。
    1個は、主人に残しておこう。



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