牡蠣ごはん

    牡蠣ごはんのレシピがずっと気になっていて、ようやく作れた！！

    酒、醤油、みりんのみで下味をつける。牡蠣自体から旨味やお出汁が出るから、シンプルな配合でオッケー。

   あっという間に出来ました。主人も美味しいとパクパク食べてくれました。

    今夜は、

★牡蠣ごはん

★鯛の塩焼き

★ひじき煮

★なめこ豆腐

★サラダ

★サーモンのお刺身（主人のみ）

でした。