2012年10月23日火曜日

今日の晩ごはん~ぶり大根を中心に

今日は主人が休み。
体調は悪かったものの、明日からの常備菜を考えて、奮い起たせて料理を頑張りました。
主人の実家からもらう野菜は徐々に冬野菜に移行しています。
今回は初物の大根が入っていて感激!
小さくても柔らかくて若々しい初物はすごく好き。
いつも新鮮な野菜をくれる義父母に感謝です。
今日はこの大根を使って、ぶり大根を作りました。
*ぶり大根
*鶏肉と野菜の煮物
*かぼちゃのサラダ
*ラタトゥユ
主人はいなだのお刺身も食べていました。
ごちそうさまでした。

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