バケット修行3〜ブサイクバケット

    また焼きました。

    つい最近買った本を参考に作りました。

    どよーん。。

    どうしてこんなにブサイクなんだ…。しかも、形が不揃い。恥ずかしいけれど、でも記録のためにUPしようと思う。

    成形がもう少しうまくできるといいな。取り板への乗せ方で違ってくるなぁ。取り板に乗せるコツは分かったから次は3本ともそのやり方でやろう。あとはクープの入れ方だな。全部ヨレてしまう涙。

    今回はタルトストーンも入れました。霧吹きをして、1分庫内放置。水蒸気5分、240度15分。

    中は詰まっていたな。

    

    次も頑張るぞ！

    バケットノック100本目指します！今、6本目。先は長い。。。