蔵王名物で晩ごはん

    主人はそっちのスノボー相手、私はりょっちのお世話と常備菜作りでくたくた。

    蔵王で買ってきてくれた、三角油揚げと木綿豆腐。

    これさえあれば大丈夫です。

    主人も疲れていたようで、こんなに食べなかった…（汗）。

    大好きな油揚げ。まるでお肉みたい〜！

    湯豆腐は昆布を入れたお湯で温めて、生姜ポン酢で食べました。

    激ウマ〜！！いくらでもいけちゃう。

    午前中、常備菜は、

✳︎筍と野菜の煮物

✳︎ヤーコンとツナの炒め物

✳︎ひじき煮

✳︎海老の中華炒め

✳︎きのこと玉ねぎのイタリアンマリネ

✳︎白菜の漬け物

✳︎ゆで卵

を作りました。

    全部野菜〜！お肉は主人のダイエットを考慮し使っていません！

    明日から今週も始まるぞ。頑張らねば！