抹茶大納言

    パン熱再燃！

    でも、時間がある時だけね（涙）。

    今日は祝日で時間があったので、『抹茶大納言』を作りました。

    ネットで注文した鹿の子小豆を入れるといいんだよね。

    冬だと発酵がゆっくりだから、かなり時間がかかったけど、美味しくできた！

    断面を切ったら、こんな感じ。

もっと巻き込み気味に巻けば良かったかな。

    そっちが、この断面を見て、

「数字の6みたい」

だって。

    たしかに（笑）！

    お出かけ後、少し遅めのおやつにいただきました。

    次は何を作ろうかな。

    って、バレンタインがそろそろだから、例のマフィンを作らないと♫

    ワクワク♡