ひじきハンバーグ

    子どもたちをお迎えして、そっちを勉強させながら、急いで夕飯の準備。

    朝のうちに作り置きしておいたひじき煮を細かく刻んでおいたから、すぐに豚ひき肉と捏ねました。

    下味はひじき煮についているから、何もしなくてオッケー。

    和風あんかけのソースを作って完成。

    あとは、ししゃもを焼いておしまい。

    

    美味しくできました。