夏に植えた唐辛子。
秋に収穫するらしく、今日主人が庭の整理をすると同時に、唐辛子を収穫してくれました。
たっくさん!!!
主人はこれを使って、唐辛子入りのオリーブオイルを作ってくれました。
お友達にお裾分けするため、こんなにたくさん!!
入れ物は100均で買ったから、密閉性がやや怪しいので、少し別なものを考えなければ。
さっそく試しに、パンに垂らして、岩塩をガリガリひいて食べたら、、すっごく美味しいの!食べ終わった後にピリッとして、イタリアンのお店で食べたみたいでした。
夜もサラダにかけていただいたら、美味しい〜!
保存用に麻紐に地道に通す主人。何てマメなんでしょう〜。ガレージにでもぶら下げておきたいね。
今週末の主人は、いくらの醤油漬けは作るし、庭は綺麗にするし、数週間の休日返上を埋める大活躍でした。
ごくろうさん!
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