2014年10月26日日曜日

我が家の唐辛子

    夏に植えた唐辛子。
    秋に収穫するらしく、今日主人が庭の整理をすると同時に、唐辛子を収穫してくれました。

    たっくさん!!!


    主人はこれを使って、唐辛子入りのオリーブオイルを作ってくれました。

    お友達にお裾分けするため、こんなにたくさん!!
    

    入れ物は100均で買ったから、密閉性がやや怪しいので、少し別なものを考えなければ。

    さっそく試しに、パンに垂らして、岩塩をガリガリひいて食べたら、、すっごく美味しいの!食べ終わった後にピリッとして、イタリアンのお店で食べたみたいでした。

    夜もサラダにかけていただいたら、美味しい〜!


    保存用に麻紐に地道に通す主人。何てマメなんでしょう〜。ガレージにでもぶら下げておきたいね。

    今週末の主人は、いくらの醤油漬けは作るし、庭は綺麗にするし、数週間の休日返上を埋める大活躍でした。

    ごくろうさん!

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