今シーズン初のおでんを食べました。
まだお疲れモードの私に代わり、主人が作ってくれました。
昆布の出汁、練り物の出汁が旨味やこくを出してくれます。
それを邪魔しない、最低限の調味料での味つけ。
最高!
とっても美味しかったです。
特に、餅巾着とウィンナー!
今日は急遽家の打ち合わせが午後に変更になり、お昼寝は返上でしたが、おでんパワーで何とか体調を回復したいです。
でも、喉がイガイガする。。。かも…。
ごちそうさまでした。
0 件のコメント:
コメントを投稿