2013年1月21日月曜日

今日のおやつ~そっち編

今日はそっちは習い事の日だったこともあり、お家でゆっくり過ごしました。

3時のおやつは、みかんとヨーグルトでした。

最近、みかんの皮を2回だけ剥いて、
「うさぎ」と見せてくれます。
どうやら、うさぎの耳のように表現しているようです。

なるほどね~。

子どもの発想力や想像力って自由で本当に素晴らしい!
大好き!!

何物(者)にも邪魔されない、この自由さ。
尊重してあげたい。
そっちが何を感じ取り、表現したり言おうとしたりしているか、今は私が最大の理解者であり、他者への伝達者でありたい。
もちろん、りょっちもそう。

否定をせず、肯定を。

モラル等は守らせるのは大前提なので、ダメなものはダメですが。

もっともっと自由であれ!
子どもなんだから!!

まだ完全ではないけれど…

りょっち、おすわりができるようになってきましたっ☆

でも、まだ不安定だから、体ごと倒れるんだけどね(笑)。

かわいいね~♪

大切な三人

この三人が笑顔でいてくれることが一番です。

2013年1月20日日曜日

今日の晩ごはん~カリフォルニアロールを中心に

風邪はまだ治っていないけど、薬をもらったから安心感というか心強さがある。。。

早く治そっと。

今日は病院の帰りに、たくさん買い物をしてきました。
昨日と今日頑張ってくれた主人にビールとお刺身も買ってきました~。

今日の晩ごはんは、

*ゴマたっぷりカリフォルニアロール
*トマトとアボカドのワンタン包み揚げ
*豚バラと大根、厚揚げの煮物
*海老とアスパラ、ヤングコーンのアンチョビ炒め
*生ワカメ
*鰰の塩焼き

でした。

ずっと、カリフォルニアロールみたいな裏巻き寿司を作りたくて、ようやく作れました。
ロールの具材は、レタス、クリチ、スモークサーモン。
本当はキュウリやアボカドも入れたらいいんだろうけど、揚げ物にアボカド入れちゃったし、緑のものはレタスだけでいっか。
最後にたっぷりの白ゴマをかけました。
ん~、オシャレ~♪

今日も美味しかった。

ごちそうさまでした。

昨日の晩ごはん~豚バラと白菜の蒸し煮

体調を崩したので、主人にリクエストしたら、とっても上手に作ってくれました。

豚バラと白菜の蒸し煮。

我が家の冬の定番お鍋です。

これ、簡単なのに(って作ってもらってるんだけど)本当に美味しいんだよね~♪

白菜、豚バラ、白菜豚バラ、…これを繰り返すだけ。

ポイントはよそった後に振りかける黒胡椒。
これをかけると、味がしまります!

ポン酢も4種類あったので、味を変えながら、美味しくいただけました。

ごちそうさまでした。

masaさん、ありがとう★
早く風邪を治します…。

2013年1月19日土曜日

今夜の離乳食~初めてのトマト&人参

りょっちの夜ごはんはこんな感じ。

*10分粥
*さつまいも
*人参
*トマト

ん~、トマトは苦手そう(苦笑)。
明日は少し水でのばして食べさせてみようかな。

それにしても、野菜の色って素敵だわ。
自然な色合い。
視覚的にもりょっちには離乳食を楽しんでほしいなと思います。

私は、離乳食のためだけではなく、離乳食にも私たちの食事にも使えるように食材を購入するよう心がけています。

明日は買い出しの日だから、午後にまた離乳食作りを頑張るぞ~。

離乳食 冷凍グッズ

今朝は主人に子どもたちを任せて、よろよろしながら離乳食のストックを作りました。

離乳食はまとめて作って、製氷皿に冷凍するのが楽チン。

2年ぶりにキッチンの戸棚から出しました。

そっちの時に買っておいた製氷皿。

プラスチックの製氷皿で凍らせたものって、どうしても取りづらい!
でも、これはシリコン製だから、ふにゃふにゃ。
だから、たとえ凍らせても、その中身を楽に取り出すことができる優れもの!

そっちの離乳食の時にたくさん使ったなぁ。
またこの日々が始まるのね。

今日は余裕がなかったので、明日これに小分けにして冷凍しようと思います。