2014年11月2日日曜日

マヨコーンパン

    そっちは、どうやら『マヨコーンパン』がすこぶる好きらしい。

    どんなパンを作っても、
「とうもろこしパンがいいんだよね」

    ・・・(汗)。

    そうですか、、、分かりました。

    ということで、作りましたよ。

    本当は昨夜のうちに作ろうと思ったら、牛乳がなく、、、日中に調達して調理開始。
    ただ、下に敷くアルミ箔がないことに直前で気付きました。アハハ。でも、何とかなるわよ。形は気にしない気にしない。


    お惣菜パンの中でも、鉄板だよね、マヨコーンパンは。

    パセリは、雨が降り出したから庭に取りに行くのが面倒になり、サボりました。

    そっちは、さっそく食べてくれました。家族が喜んでくれるパンが作れて幸せです☆

BOCH

    アンティークの器。


    BOCH made in Belgium ♡


    アンティークならではの重厚感や温かみ。素敵です。

    茶碗蒸しにも合うだろうなぁと思い、昨夜作ってみたら、すごく素敵だった♡


    私、茶碗蒸しが大好きだから、結構多めに食べたいんだよね(笑)。
    母が残してくれた茶碗蒸しのレシピは鉄板です!!本当は毎日食べたいくらいだわ。この器だと、たくさん入るからとってもgood!

    これからの季節、大活躍してくれるでしょう!


外だから

    ラーメンを食べた時、りょっちは箸を使って食べていました。


    外だから、一生懸命頑張ったんだろうな。

    手伝おうとすると、
「じーぶん!!(自分)」と断固として拒否。
    口の周りをぎとぎとにさせながらも、ちゃんと食べていました。
    偉いじゃん!!

いわむらかずお絵本原画展

    仙台文学館で、いわむらかずお絵本原画展が開催されていたので行ってきました。


    私も子どもの頃好きだったいわむらさんの14ひきシリーズ。子どもたちを産み、絵本を読むようになると、改めてその良さが分かります。

    なぜ、いわむらさんがこの絵本を描くようになったか、その背景が分かって興味深かったです。

    子どもたちが忙しないので、ゆっくり見れやしなかったけど、でも文化の秋。こういうのに触れる機会、大事にしたいものです。

    記念に買ったパズル。


    衝撃的なショック!すでに1ピースがない!!!ありえないっっ(怒)!!困ったなぁ、家の中にあるはずだけど、ん〜ないんだよね。。。(涙)

    県美でミレー展もやってるわ、仙台市博物館で雪松図屏風が展示されているわ、とにかく行って観てきたいものばかり。何とか行きたいものだわ。

    幸せだな、こういう時間。




2014年11月1日土曜日

かぼちゃパン

    オリジナルです☆


    生地にはかぼちゃパウダーを混ぜたから、ほんのり黄色。中にかぼちゃ餡を入れて包み、上にはかぼちゃの種を乗せて焼き上げました。

    綺麗に膨らんでくれました。


    そっちは美味しいと気に入ってくれました。りょっちは中の餡がダメだったみたい?魔の2歳児は、その時々でよく分からない反応をするからね。この間は美味しく食べたのに、今回はダメだったり。。。

    私は明日食します。楽しみだわ!






ハロウィン・パーティー

    今日から11月。朝から雨が降っていて、寒くなりました。
    本当は昨日がハロウィンだけど、働いていると平日は難しいから、我が家は今夜に!

    今朝は少し仕事があったため、早く起床し、下拵えを済ませておきました。日中も出かける予定があったので。。。

    かぼちゃ尽くしのメニュー!!


    Happy Halloween !


    特にそんなにポリシーもなく、かぼちゃがあるし、どうせなら楽しくイベントに!

✳︎かぼちゃパン
✳︎かぼちゃグラタン
✳︎かぼちゃの洋風茶碗蒸し
✳︎かぼちゃの煮物
✳︎かぼちゃサラダ

    久しぶりにパンも焼きました♪


    待ちきれず、そっちの手が伸びています(笑)。

    かぼちゃグラタンは、子どもたち用に、かぼちゃの中身をくり抜いてそこにホワイトソースを入れました。


    これ、やってみたかったんだぁ❤︎念願が叶ったわ♪
    見た目も華やかだし、出されたら嬉しいよね。そっちも、
「かぼちゃに入ってる〜!」と驚いてくれました。子どもたちが大きくなったら、こんな小さなグラタンは、1人1個だろうな(笑)。


    茶碗蒸しは、洋風に。中にはサイコロ状の人参、玉ねぎ、ベーコンが入っています。子どもたちの容器は蓋がないから、鍋蓋の水滴がかかっちゃって、巣ができてしまった。まぁ、でも、味は良いから許してね。


    サラダのかぼちゃは、主人お手製オリーブオイルでやや揚げ焼きにしたから、少しピリッとして、かぼちゃの甘みと合って美味しい〜!

    子どもには出したけど、かぼちゃスープも作りました。牛乳と1:1だから、まるでかぼちゃそのものを食べているよう。

    子ども用のお食事。


    大人用のお食事。


    今夜は、とにかくかぼちゃ料理に徹してみました!

    食後は、tric or treatということで、用意しておいたお菓子をプレゼント。と言っても、普段と変わらないお菓子をハロウィン用の包装袋に入れただけ!それでも、とても嬉しかったようです!!


    まだまだ、かぼちゃがあるよ。こりゃ、しばらくかぼちゃ料理が続きますな。。。今度は何を作ろうか?


    












    

油そば

    主人オススメの油そばを食べに行きました。

    新しいジャンルだわ。


    お酢とラー油をかけるの。
    私は1人前を少し残す程度にした。正解だった。後からね、ズシンとくるの。

    でも、これはこれで美味しかったよ!