2014年8月10日日曜日

今日の晩ごはん〜生春巻き!

    今夜は、家にある野菜を使って、料理をしました。ミネストローネも生のトマトを使って。
    そして、 生春巻きを初めて作ってみました。ライスペーパーってすごいね。霧吹きの水だけでしんなり戻って、他のともくっつきにくい。恐るべし、東南アジア。


    大量にある人参とキュウリ、そして残っていたレタスと冷凍エビ。本当にあり合わせのもの。エビが小さいから、カニカマも入れてかさ増し!
    ソースも既成のドレッシングで間に合わせました。今度はチリソースも手作りしてみようっと!
    それに、次回は巻き方も上手にならないとね。


    切るのも面倒だから、生春巻きはそのままの大きさで盛り付けましたよ。

    強風の中、庭に出るのが億劫で、パセリを入れなかったため、クタクタ感がたっぷりなミネストローネ。トマトペーストとケチャップで味を補いました。

    夏のうちにまた生春巻きを食べようっと!

    



It's windy !!

    今の天気はまさに強風が吹き荒れている状態。
    

    これは、今日、英語教室で先生が書いてくださったもの。天気を尋ねる文も書いてあるね。

     明日は止むと良いな。

稲庭そうめん

    ここ最近ずっと雨が降ってるなぁ。今日は朝から降ってる。

    主人は仕事。子どもたちの英語の塾に付き添い。

    お昼は稲庭そうめんで簡単に。でも、タレはちゃんと出汁から取りますよ!手を抜くところは抜くけど、妥協はしない(笑)。

    主人が茹でておいてくれた夏野菜と、テキトーに切ったトマトを上に盛り付けて、熱々のタレをかけるだけ〜。


    イッタラの器に盛り付けると、サマになるな〜♪

    ごちそうさまでした。

2014年8月9日土曜日

ブレる

    りょっちはパタパタ動き回っているから、写真が撮りづらい(苦笑)。


    まともな写真を撮りたいんですが〜(汗)。

ちょこちょこ

    昨日買ったスコーンやパンを、3時のおやつや朝食につまんでいます♪



    幸せ♡

    


2014年8月8日金曜日

どっちが良いのかな??

    写真の写し方…。主人はセンスがあるからなぁ。。私はこういう芸術的センスがイマイチだから、何だかな〜って感じだけど、左斜めから撮影するのと、真上から撮影するのと、どちらが素敵に見えるのかな。



    ↕︎



    これも…。



    ↕︎



    ふと撮っていて疑問に思ってしまった。

    どちらが良いのかな。





美味しいなぁ


    お昼は七夕飾りのアーケードを歩いた時に行った大好きなパン屋さん「ゴントラン・シェリエ」のパン♡


    お食事パンもオサレですよ!私もこういうの作りたいな。


    お家でゆっくり子どもたちといただきました。
    美味しすぎ〜。
    すべてのパンの名前を忘れてしまってますが、そこはお許しあれ。すごく細かいことだけど、上の写真右のパンのマヨネーズがとってもまろやかで美味しいの〜。市販のではないもんな〜。こういう丁寧なお仕事が好きです。
    左側のアボカドのパン、美味しかった〜!

    幸せなお昼ごはんでした☆