2014年4月7日月曜日

いよいよ

    多忙な日々が始まる。

    でも、主人と一緒に頑張る!!

    今夜は、


✳︎焼き餃子
✳︎春雨サラダ
✳︎青菜とかまぼこの和え物

でした。

    主人はこれにてんこ盛りの白飯(笑)。

    それにしても、主人の焼き餃子は焼き加減は上手だわ。
    

    まるで、お店のようでした。

    ごちそうさまでした。

    さて、少しだけ仕事をしますか。

昨日の晩ごはん〜お腹いっぱい

    昨日は主人が実家の種蒔きに行ったため、子どもたちと家でおとなしく過ごしました。私の喉はガラガラ。何だかりょっちの風邪は強力だわ。そっちもとうとう風邪を引いてしまった!

    子どもたちと過ごしながら、合間で常備菜や夜ごはんなどを作りました。

    昨日はこちら♫


    ✳︎つぼ鯛の塩焼き
    ✳︎イカ大根
    ✳︎カレー風味のマカロニサラダ
    ✳︎春雨サラダ
    ✳︎チーズ春巻(もらい物)

でした。

    食べるつもりはなかったけど、食べちゃいました(笑)。美味しかった!でも、お腹いっぱいになりました〜汗。
    器も良い感じ。特に、やはり春雨サラダを盛り付けたグレー色の器が素敵すぎるわ。



    食後、私のお気に入りの箸置きを、りょっちが床に投げて欠けさせるという、何とも残念な出来事がありました。大好きな箸置きが〜泣!!!

大皿

    そういえば、増税前に新しい器が嫁入りしました❤︎

    今回は大皿をご紹介。春らしい色と模様。可愛すぎる♡


 

    ↑先日は、これにお浸しを盛り付けたけど、素敵だった〜!バジルソースのパスタなんかも合いそう♬
 

    ↑こちらは、トマトソース系も合うし、麺類も合いますな。色々使い勝手が良さそうで、料理するのが楽しみ♥︎

    やはり器は大好きだな❤︎❤︎❤︎

2014年4月6日日曜日

使いました


    職場に持って行っていた愛用弁当セット。
    ここ6〜7年使っていました。お弁当箱は絵柄が剥がれ、箸セットは入れ物が壊れ、お弁当袋はシミだらけ。
    よく使ったわね。

    ここ2週間ほど子どもたちの遊び道具になっていましたが、物は極力減らしていかねば!
   
    お弁当セット。長らくありがとう♡

大したものだ

    そっちが文章を書いていました。
    たまたま余りのお薬手帳を上げたら、お医者さんごっこでもしていたのかな。



「粉薬とアンパンマンお薬 もらいました。」

    りょっちがもらうシロップの容器はアンパンマンがついています。だから「アンパンマンお薬」。

    大したもんだわ!4歳前に字が書けるだなんて。
    まだ聞いた音をそのまま書いてしまうことも多いけど、自分で文章を書けると世界がますます広がるんだろうな。

    そっち、よく頑張ってるよ❤︎

今日の晩ごはん〜大皿盛り付け

    今夜は、賞味30分で作りました。切る、煮る、盛り付けるだけ〜(笑)。


    今日は我が家にしては珍しく大皿で盛り付けました。私の単なる気分です。あとは新調した器を使いたかったから(笑)かな。

    地元に美味しい魚屋さんがあるので、そこで主人が色々買ってきてくれました。

    まずは、

✳︎人参と豚ひき肉のトマトケチャップ煮


    主人とも話していたけど、挽き肉って使い勝手が良い。特に我が家はチビたちがいるから、食べやすいのもあり、ヘビロテ素材です。

✳︎青菜とワカメのポン酢かけ
    アハハ〜♫手抜き中の手抜きだわ(笑)。茹でてあった菜っ葉と、戻したワカメに、かつお節とポン酢をかけただけ〜。でも、こういうのが一番美味しいのです。主人と二人でパクパク一皿平らげちゃった。

    そして、今日のメインとも言える、
✳︎生の白魚!!!


    魚屋さんにあったんだって〜!ナイスチョイス♬生姜醤油でいただきました。ん〜!あま〜い。美味しい。

✳︎赤魚の煮付け


    豆腐も煮て添えれば良かったけれど、まぁいいや。子どもたちもパクパク食べていました。うちの子どもたちはお魚大好き♡良いことです★母の煮付けのレシピで。母に毎回感謝だわ。

    そして、お友達からいただいたフランスのシャンペン❤︎❤︎❤︎


    美味しかったな〜♡フランス、いつか行ってみたい!

    来客がない普段は、大皿盛りはあまり良くないと考えました。好きなものしか食べないからね。栄養のバランスを考えるのにはやはり一皿一皿盛り付けるのが一番。そんなことも考えたごはん時間でした。

    ごちそうさまでした❤︎

トタンBOX

    洗面台の上棚に置いてあったこまごまとしたものをまとめてしまう入れ物がほしかった。
    ウッドボックスも考えたけど、とにかくシンプルにしたいから、そうなると、やはり無印良品かな。

    そこで、昔から愛用しているトタンBOXの小サイズをセットしてみた。可愛いな。形がシンプルな上に、使い勝手も良い。これ、好きなんだ。


    あまり掃除をする場所ではないから、蓋付きが良かった。これは、蓋もついているから、埃も気にせず、隠せる(笑)。

    大サイズも考えたけれど、この大きさの方が頭上の圧迫感がなくて良いわ。


    ちなみに、ボックス内は、ぐちゃぐちゃです(笑)。メイクスポンジやホッカイロ、ポーチなど雑多なものをババッと詰め込んでいます。
    そうは見せない、このクール感がカッコ良いわ。これから、このトタン君たちを洗面台の騎士(ナイト)と呼ぼう(笑)。