ローストビーフの準備

    今年も行きつけのお肉屋さんで予約しておいたお肉を取りに行きました！

    何とも言えない綺麗な断面！

    まるでお刺身みたい！

    特製ダレもつけてくれました。

    今朝、オリーブオイルを贅沢に使って調理してから、仕事に行こうと思います。