晩御飯作り

    昨日の午後は所用を分刻みで全てこなしました。例えば…？ サンタさんの仕事、boysのお迎え、クリスマス会のプレゼント購入、食糧調達、クリスマスのローストビーフの注文、着付けの依頼などなど…そんなに大したことはないけれど、でも雑用ってやらないと日常が滞る。専業主婦だったら、もう少し余裕を持ってやれるだろうに、働く母親はどうしてこんなにもカツカツなのかしら⤵︎でも、予定通りこなせると達成感と充実感がある⤴︎そこは今日の良かった点☆ま、仕事は一切できなかったけどね（汗）

    晩御飯を久しぶりにゆっくり作りました。

＊豚肉のチーズ巻き

＊おから炒り

＊切り干し大根

＊わかめサラダ

＊キムチ（既製品）

＊人参スープ（山食を添えて）

    豚肉のロール焼きは、野菜を巻くなどして作っていますが、今夜はチーズを巻きました。

    野菜スープはハマっています。今夜は生クリームの代わりに豆乳にしてみました。美味しいな。人参の綺麗なオレンジ色、好き❤︎

    おから炒りを作ったからストックになる。

    週の後半。明日も頑張るぞ！