ゴールが見えてきた

    昨日はパン教室でした。あと3回で修了できる！やっとゴールが見えてきた涙。でも、ここから自家製酵母を自分で習得していかなくては…。それを思うとブルーだけど、頑張ろう。

    昨日は、全部で7種作りました！

    今回は一眼レフカメラで撮ってみました♪やっぱり自然光が上手に吸収されて柔らかくていいね。下手っぴなパンでも美味しく見える…笑。

    人参パン。

    ハニーバターロール。

    これだけ、写真映りが暗くなっちゃった…汗。

    イタリアンポピーロール。

    ポピーシード＝ケシの実。

    メロンパン。

    クッペ。

    アップルリング。

    すごく大きいです！

    そして、山食。

    試食で、栗のパンと、バターロールの生地で丸パン、そしてビシソワーズをいただきました。美味しかったぁ。私もビシソワーズを作ろう！

    次は9月末。頑張るぞ！