昨年は忙し過ぎて大変でした。今年はもっと忙しくなるんだろうな。
今年はもっと夫婦で協力して育児も仕事のフォローもできたらと思います。
昨日は家族で年越しをしました。と言っても、あまり楽しくなかったな。
今回はお出かけしたのもあり、30日にパタパタと作ったので、正直どうかな？薄口醤油にしたけど、濃口醤油と同量にしても、なぜか塩っぱく感じました。でも、大きな海老のうま煮や黒豆はうまくできました。
黒豆300gに対して、砂糖50gにしました。あとは本で見た水の量を入れました。煮汁につけたことで、シワシワにならず、ぷっくりとした仕上がりになって満足です！
子どもたちは朝から元気一杯！
今年もどうぞよろしくお願いします。
沖縄帰りの飛行機から見えた富士山！
0 件のコメント:
コメントを投稿