朝は夫婦で寝坊した。体調が良くはないから寝たいんだよね。。。
今週は送り迎えの両方しなきゃいけないから大変!!
少し早めに帰宅してそっちの習い事に連れて行く。
その間に、料理をする。メインは、ルクエで鮭と野菜を蒸したもの。
あとは、
✳︎ロール白菜
✳︎ひじき煮
✳︎かぼちゃサラダ
✳︎白菜の漬物
でした。
白菜ロールはね…実は中身はウィンナーです!!肉だねを作る必要はないし、巻くのは楽チンだしね。あと、白菜はキャベツに比べて根元からちぎるのが楽だね。
前にも白菜ロールを作ったけど、ウィンナーバージョンは楽チンだから、またまた我が家の定番入りです。
漬物は今回は成功。柚子のほのかな甘みが堪りません。
今夜は蒸し鶏で何か料理をしよう。蒸し鶏ブーム!!!冷凍保存もできるから楽チンだし、作るのも楽チンだし、楽チン料理バンザイ!!
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