カフェパスタを再現

    先日行ったカフェで食べた蒸し鶏と小松菜ときのこのクリームパスタ。

    家でも再現したいと思い、即実行！

    蒸し鶏も作りたいと思っていたしね。蒸し鶏は、厚さを均一にして、レンジでチンして、放っておくだけの簡単工程。

    あとは、材料をフライパンに入れ、生クリームを牛乳で伸ばして作ってみました。

    カフェで食べたそのまんまの味になりました〜♡

    主人と子どもたちにも美味しいものを食べさせたくて…！

    そっち、「んっ！！！このパスタ、美味しい！」って喜んで食べてくれました。それが聞けただけでも作った甲斐があるというもの。そっちの感想は、大人みたいなんだよね（笑）。

    このパスタ、我が家の定番にしよう。

    料理って面白い。作ったことない料理はまだまだあるから、ぜひ色々やってみたいと最近思う。楽しみながら色々作りたいな。