2015年11月24日火曜日

ついに

    作ってしまった!!

    ちなみに一次発酵が完了した今朝の段階はコチラ。


    そして、完成品はコチラ!!


    自家製クリスト・シュトーレン!

    成形時、どこまで伸ばせか良いか悩みました。

    これから1週間我慢して寝かせます。どうなっているか全く分からず…。そもそも食べられるのかな。本当に不安。

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