今夜はこんな感じでした。
✳︎鶏と野菜の煮物（←我が家の定番）
✳︎さつまいもとレーズンのマヨサラダ
✳︎サラダ
✳︎砂肝とタンのみぞれポン酢（←主人のお土産）
✳︎ホタテ焼き
✳︎タラと野菜の蒸し煮
✳︎さつまいもスープ
でした。
煮物は里芋を入れたから、深い味わいに。割れながら、煮物、美味しい（笑）❤︎
さつまいもは料理教室で習ったものとは違う、マイペースな作り方です。でも、美味しいんだな、これが。
タラと野菜の蒸し煮は、子どもたちが本当に好きな料理。ルクエにただ入れて、チンするだけ。ちょこっと酒と岩塩だけ。何もしていないのに、いや何もしていないからこそ、シンプルで美味しいのかも。
今朝は、仕事の主人が出かける前に大型ジップロックに3品作れました。あとは、明日の朝、何とかしよう…。
家族で美味しくいただけました♡それが何より。
ごちそうさまでした♥︎
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