クロワッサン

　この間、パン教室でデニッシュを作って以来、クロワッサンが作りたくて、今日作ってしまいました。疲れているのに何してるんだろう、私。。。

　生地とバターを層にしていく工程が楽しくて。これはミニミニクロワッサンだけど、私としてはもう少し大きめのクロワッサンが作りたいな～。

　時間をかけて作ったのに、ものの5分で無くなりました(笑)。主人も「ん～！」と満足してくれました。

　手作りパンって良いね。