ピクルス

夏野菜をたくさんいただいたので、久しぶりにピクルスにしました。

赤と黄色のパプリカは彩りが良くて映えるよね。
それに、きゅうり、ミニトマトも。

良い感じに漬かりました。

昨夜、主人は、ウォッカで美味しいカクテル？を作っていたから、今夜も晩酌しそうだな。
その時のおつまみにどうぞ。

さて、明日を越せば週末が見えてくる。
頑張らねば。