おうちぱん～焦げたカンパーニュ

具合も悪いし、忙しいのに、私ったら昨日（今日）の深夜に焼いてしまった…。

イーストの量を半分以下に減らし、常温で発酵。

昨夜は比較的涼しかったけれど、ぷく～っと膨れてくれて3時間くらいで2.5倍に。

この時期、パン焼きには最適な時期なんだろうね～。

最後に振る粉が少なすぎたんだな。
焦げちゃいました。
がーん。

でも、味は美味しいのよ。

もちろん、クリームチーズ×はちみつを塗りながらたべました。

職場にも持っていき、多忙を極める合間の昼食時間にペロリ♪

美味しかった～。

また焼こう♪