イチゴタルト

    今日はお菓子教室でした。

    甘いのが苦手な私がお菓子教室なんて珍しすぎる！

    でも、先生の日程の都合上、今日しかないと思い、何とかレッスンを受けてきました〜。

    私は、今までの人生の中で一度もケーキを1ホール作ったことがありませんでした。だけど、タルトはトッピングの果物を変えれば、色々なタルトのバリエーションができるので、これは習っていてお得だろうなと考え、今回習いに行きました。

    作業工程は4段階。なかなか盛り沢山な内容でした。

    でも、習って良かった！

    子どもたちも平均的にはお利口さんには付き合ってくれました。

    DVDがたまたま無くて、苦肉の策で唯一あった『千と千尋の神隠し』を持って行き、お菓子を合間で食べたり、邪魔したり（笑）、頑張ってくれました。ありがとう♡

    そして、できたイチゴタルトはこちら！

    この台は、クッキー生地です。お店によって、クッキー生地とパイ生地とそれぞれありますが、今回習った生地だとザクザク感が味わえる！

    トッピングの果物には、イチゴの他にキウイも用意してもらっていましたが、あえてキウイは乗せたくなくて…。ワガママな生徒ですわ。お店屋さんみたいにイチゴオンリーにしたかったので、先生に教えてもらいながらイチゴを並べてみました。

   なかなか良い感じ〜。

    初めて作ったケーキにあまりにも感動してしまい、何度も写真を撮ってしまった…！

    これは教室でね。

    角度を変えて。。

    以前スコーンのレッスンを受けたので、これが2回目のレッスン。おそらくお菓子のレッスンはこれが最後だろうな（笑）。

    大満足なレッスンでした♡